Fotos de A. Domingos Santos
28 maio 2015
25 maio 2015
TALASNICOS
Um dia, alguém pensou em imortalizar um Amigo, …e, … assim nasceu o doce e misterioso “Talasnico”!...
Os Talasnicos são pequenos bolos criados por uma família do Talasnal, a maior das Aldeias do Xisto da Serra da Lousã, e têm como ingredientes a castanha, mel, amêndoa, ovos, canela, limão, manteiga e farinha de trigo. No próximo sábado, aquando da nossa passagem pela Aldeia do Xisto do Candal, não deixe de apreciar estes autênticos pedaços de céu criados pelos saberes serranos. Verá que vai gostar.
A. Domingos Santos
22 maio 2015
Cerejas no Colmeal
Há cerejas
no Colmeal. E mesmo à beira da estrada. Tanto à entrada como à saída. Uma
iniciativa da Junta de Freguesia que, assim se poderá dizer, frutificou e irá
mudar a paisagem. A cereja é o fruto da cerejeira, uma planta originária
da Ásia. Trata-se de um fruto pequeno, arredondado, de cor vermelha, polpa
macia e suculenta.
Junho é
normalmente considerado o mês da cereja
e nalgumas regiões do país, onde a comercialização é feita em larga escala, há
Festivais da Cereja atraindo muitos forasteiros. Quem sabe se num futuro mais
ou menos próximo o Colmeal não será um cartaz apetecível pelas suas cerejas?
A.
Domingos Santos
Texto
e fotos
21 maio 2015
Caminhada vista por…
Para
a recente caminhada “Pelas Lendas da
Levada dos Mouros” realizada no dia 2 de Maio, houve necessidade, tal como fora
feito para as anteriores, de proceder a um cuidado trabalho de verificação do
itinerário julgado como sendo o mais interessante e de assinalar ao longo do
percurso os pontos a necessitar de intervenção, não só pelo avanço incontrolável
das silvas como pelo estado e segurança do piso.
O
grupo constituído pela Catarina e pelo pai José Álvaro, que acumulou com a função
de fotógrafo, Carlos de Jesus, Amílcar, Fernando Santos e o pequeno cãozito que
dá pelo nome de Baltazar foram uns dias antes proceder à sempre espinhosa
missão do reconhecimento do trajecto e registaram alguns apontamentos para a
posteridade.
Veredas
estreitas, fetos empertigados, casas em ruínas, pontão num barroco, restos de
um castanheiro centenário, vistas de Ádela e do Açor, um limoeiro carregado e
flores bonitas, e, a finalizar o registo fotográfico, uma panorâmica do Colmeal.
O começo da caminhada
foi também “apanhado” pelo José
Álvaro.
Depois de confortados
com o café d’avó e com as filhós, uma gentileza da Junta da União das
Freguesias de Cepos e Teixeira e servido com a simpatia e um sorriso das
colaboradoras do Centro de Dia, os participantes fizeram-se ao caminho.
E o José Álvaro foi
registando, tal como outros também o fizeram, aspectos que julgou interessantes
e que entendeu partilhar connosco, neste espaço que é de todos.
Obrigado
José Álvaro.
A.
Domingos Santos
Fotos
de José Álvaro Domingos
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